Miłosz, Zofia ; Kucharczyk, Irena ; Barowa, Krystyna ; SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Zgłoszona przez SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 4 stycznia 1982 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 czerwca 1982 r
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
10 lut 2023
10 lut 2023
27
https://dlibra.pbs.edu.pl/publication/4744
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04 | 10 lut 2023 |
Barowa, Krystyna Kowalczuk, Maria Miłosz, Zofia SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.
Bar, Krystyna Kowalczuk, Maria Miłosz, Zofia SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.
Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena SPOŁEM Centralny Zakład Spółdzielni Spożywców, Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Kucharczyk, Irena Lipińska, Halina Kowalczuk, Maria Kołodziejski, Kazimierz Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Kucharczyk, Irena Lipińska, Halina Kowalczuk, Maria Kołodziejski, Kazimierz Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Szof, Adela Żelazowska-Major, Zofia Miłosz, Zofia Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Banecki, H. Węgiełek, K. Waśkiewicz, I. SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Wojskowy Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Żywnościowej. Oprac.