Repozytorium Cyfrowe Politechniki Bydgoskiej udostępnia 5 064 obiektów cyfrowych
Obiekt
Tytuł: Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Kremy - Wymagania wspólne BN-75/8098-05
Autor:
Kucharczyk, Irena ; Lipińska, Halina ; Kowalczuk, Maria ; Kołodziejski, Kazimierz ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Data wydania:
Typ zasobu:
Opis:
Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 20 listopada 1975 r. jako norma obowiązująca w zakresie produkcji i obrotu od dnia 1 lipca 1976 r
Wydawca:
Identyfikator zasobu:
Język:
Prawa:
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału:
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
10 lut 2023
Data dodania obiektu:
10 lut 2023
Liczba wyświetleń treści obiektu:
33
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dlibra.pbs.edu.pl/publication/4750
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Kremy - Wymagania wspólne BN-75/8098-05 | 10 lut 2023 |
Obiekty Podobne
Kucharczyk, Irena Lipińska, Halina Kowalczuk, Maria Kołodziejski, Kazimierz Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Bar, Krystyna Kowalczuk, Maria Miłosz, Zofia SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.
Barowa, Krystyna Kowalczuk, Maria Miłosz, Zofia SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.
Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena Barowa, Krystyna SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Szof, Adela Żelazowska-Major, Zofia Miłosz, Zofia Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena SPOŁEM Centralny Zakład Spółdzielni Spożywców, Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
Kowalczuk, Maria Krasnowska, Barbara Secomska, Barbara Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.
