Digital Repository of UTP in Bydgoszcz contains 5 055 digital objects
Object
Title: Badanie procesu fryturowania cebuli
Publisher:
Place of publication:
Format:
Resource Identifier:
Source:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna 2009, nr 2, s. 68-69 ; click here to follow the link
Language:
Rights Management:
Access Rights:
Dostęp wyłącznie w sieci lokalnej Biblioteki Głównej Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego
Digitalisation:
Biblioteka Główna Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy
Original in:
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
Object collections:
- Digital Repository PBS > Articles of journals > Technical sciences
- Digital Repository PBS > Articles of journals > Natural sciences
- Digital Repository PBS > Faculty PBS > Faculty of Chemical Technology and Engineering
Last modified:
Sep 11, 2023
In our library since:
May 18, 2011
Number of object content hits:
46
Number of object content views in PDF format
88
All available object's versions:
https://dlibra.pbs.edu.pl/publication/82
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Badanie procesu fryturowania cebuli | Sep 11, 2023 |
Objects Similar
Barczak, Bożena Moskal, Małgorzata Majcherczak, Edward Bennewicz, Janina Górska, Aleksandra. Oprac. Fereni-Morzyńska, Patrycja. Oprac. Górecki, Michał. Oprac.
Barczak, Bożena Moskal, Małgorzata Majcherczak, Edward Bennewicz, Janina Górska, Aleksandra. Oprac. Fereni-Morzyńska, Patrycja. Oprac. Górecki, Michał. Oprac.
Żywociński, Krzysztof Gozdecka, Grażyna Korpal, Wojciech
Wachowicz, Marcin Bochat, Andrzej. Promotor
Janicki, Bogdan (zootechnika) Buzała, Mateusz
Filipczak, Sławomir Wróbel, Alojzy Centralne Laboratorium Przemysłu Lniarskiego, Żyrardów. Oprac.
Domoradzki, Marek Korpal, Wojciech
Woźny, Anita Jerzy, Marek. Promotor
