Linke, Edmund ; Szalbierz, Krystyna ; Reimus, Stanisława ; Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Zgłoszona przez Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego ; Ustanowiona przez Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej dnia 12 grudnia 1983 r.jako norma obowiązująca od dnia 1 kwietnia 1984 r
Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Biblioteka Politechniki Bydgoskiej
19 sty 2023
19 sty 2023
24
https://dlibra.pbs.edu.pl/publication/4705
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Półprodukty cukiernicze - Polewa kakaowa BN-83/8094-11 | 19 sty 2023 |
Linke, Edmund Szalbierz, Krystyna Zjednoczenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Kasprzycka, Jolanta Szalbierz, Krystyna Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Matczak, Krystyna Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Gasparska, Renata Kasprzycka, Jolanta Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Barlińska, Henryka Kasprzycka, Jolanta Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Gasparska, Renata Kasprzycka, Jolanta Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Nej, Jadwiga Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.
Centrala Zjednoczenia Przemysłu Cukierniczego. Oprac.