Wyszukiwanie zaawansowane Pomoc

Obiekt

Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych tusz cielęcych klasy 3 BN-73/8151-44
Pobierz

Tytuł: Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych tusz cielęcych klasy 3 BN-73/8151-44

Autor:

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

Data wydania:

1973

Typ zasobu:

branżowa norma

Opis:

Ustanowiona przez Dyrektora Państwowego Przedsiębiorstwa Garmażeryjnego dnia 13 lipca 1973 r. jako norma obowiązująca w zakresie produkcji od dnia 1 kwietnia 1974 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne

Identyfikator zasobu:

oai:dlibra.pbs.edu.pl:4803

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej

Temat i słowa kluczowe:

cielęcina produkcja garmażeryjna

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

23 mar 2023

Data dodania obiektu:

23 mar 2023

Liczba wyświetleń treści obiektu:

43

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://dlibra.pbs.edu.pl/publication/4869

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych tusz cielęcych klasy 3 BN-73/8151-44 23 mar 2023

Obiekty Podobne
Produkcja garmażeryjna - Łopatka bez kości przygotowana do wędzenia, gotowania oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru łopatki z golonką BN-71/8151-16

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

1971
branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Szynka bez kości przygotowana do wędzenia, gotowania oraz pozostałe elementy porozbiorowe, uzyskane z rozbioru szynki z kością bez golonki BN-71/8151-19

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Boczek bez kości oraz żeberka BN-71/8151-17

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Łopatka bez kości przygotowana do wędzenia, gotowania oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru łopatki z kością bez golonki BN-71/8151-18

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

1971
branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych ćwierćtusz wołowych tylnych klasy 2 z jałowic i wolców BN-71/8151-28

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Szynka bez kości uformowana do pieczenia oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru szynki z golonką BN-71/8151-22

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Elementy i mięsa drobne z rozbioru półtusz wieprzowych kl. 2 i 3 z uzyskaniem szynki bez kości i łopatki bez kości do wędzenia, gotowania BN-71/8151-29

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Elementy i mięsa drobne z rozbioru półtusz wieprzowych kl. 2 i 3 z uzyskaniem szynki bez kości i łopatki bez kości do pieczenia BN-71/8151-30

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Więcej
×

Cytowanie

Styl cytowania:

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Główna Politechniki Bydgoskiej Repozytorium Cyfrowe Al. prof. S. Kaliskiego 7 85-796 Bydgoszcz

Telefon

(+48) 52 340-8096

E-Mail

repozytorium@pbs.edu.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji