Wyszukiwanie zaawansowane Pomoc

Obiekt

Dostęp ograniczony
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z określonej puli adresów ip.
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z określonej puli adresów ip.

Tytuł: Jakość konsumpcyjna, technologiczna i trwałość przechowalnicza wybranych odmian ziemniaka

Autor:

Pobereżny, Jarosław

Data wydania:

2005

Typ zasobu:

rozprawa doktorska

Opis:

Celem pracy było możliwie wszechstronne przebadanie wpływu uwarunkowań genetycznych ziemniaka oraz miejsca uprawy na kształtowanie się wybranych cech jakościowych bulw po zbiorze oraz po przechowywaniu przez okres jesienno-zimowy. Materiałem badawczym były 4 średnio-wczesne odmiany ziemniaka: dwie odmiany polskie - `Lena` i `Mors` i dwie odmiany niemieckie - `Agria` i `Satina`. Badaniami oparto na 3 letnim eksperymencie polowym, przerowadzonym w dwóch równolegle prowadzonych doświadczeniach w Polsce (region kujawsko-pomorski) i w Niemczech (region Dolnej Saksonii)

Współtwórca:

Rogozińska, Ilona. Promotor

Wydawca:

[Nakł.aut.]

Miejsce wydania:

Bydgoszcz

Format:

image/x.djvu

Identyfikator zasobu:

oai:dlibra.pbs.edu.pl:227

Identyfikator oryginału:

D 272

Język:

pol

Powiązania:

Wydział Rolnictwa i Biotechnologii

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Właściciel praw:

Pobereżny, Jarosław

Licencja:

Licencja UTP

Prawa dostępu:

Dostęp wyłącznie w sieci lokalnej Biblioteki Głównej Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego

Digitalizacja:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Główna Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy

Temat i słowa kluczowe:

ziemniaki jakość przechowalnicza jakość technologiczna trwałość przechowalnicza ziemniak Agria ziemniak Lena ziemniak Mors ziemniak Satina

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

17 lut 2015

Data dodania obiektu:

14 lis 2011

Liczba wyświetleń treści obiektu:

17

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie DjVu

16

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://dlibra.pbs.edu.pl/publication/169

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Jakość konsumpcyjna, technologiczna i trwałość przechowalnicza wybranych odmian ziemniaka 17 lut 2015

Obiekty Podobne
Cechy konsumpcyjne bulw wybranych odmian ziemniaka po zbiorze i po przechowywaniu w zależności od nawożenia mineralnego

Wojdyła, Tadeusz

2013
książka
Wpływ dawek promieniowania UV-C na fizjologię i jakość owoców maliny Rubus idaeus odmiany 'Polka' w symulowanych warunkach sprzedaży

Wojciechowska, Joanna Keutgen, Anna. Promotor

2017
rozprawa doktorska
Obieraczki do ziemniaków - Wymagania i badania BN-82/2565-01

Instytut Maszyn Spożywczych. Oprac. Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Urządzeń Chłodniczych i Gastronomicznych. Oprac.

1982
branżowa norma
Sadzarki do ziemniaków - Zespoły i części - Nazwy i określenia BN-64/1900-14

Branżowy Centralny Ośrodek Normalizacyjny. Oprac.

1964
branżowa norma
Kopaczki do ziemniaków - Zespoły i części - Nazwy i określenia BN-64/1900-18

Branżowy Centralny Ośrodek Normalizacyjny. Oprac.

1964
branżowa norma
Właściwości antagonistyczne promieniowców z rodzaju Streptomyces w stosunku do wybranych mikroorganizmów w uprawie ziemniaka

Breza-Boruta, Barbara Sadowski, Stanisław. Promotor

2002
rozprawa doktorska
Wpływ sposobów nawadniania na plonowanie ziemniaka średnio wczesnego uprawianego na glebie lekkiej w regionie pomorskim

Ossowski, Witold Rolbiecki, Stanisław Wojdyła, Tadeusz Wichrowska, Dorota (agronomia) Rolbiecki, Roman

2013
artykuł
Oddziaływanie herbicydów na cechy jakościowe i straty przechowalnicze bulw ziemniaka

Wichrowska, Dorota (agronomia) Rogozińska, Ilona. Promotor

2007
rozprawa doktorska
Więcej
×

Cytowanie

Styl cytowania:

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Główna Politechniki Bydgoskiej Repozytorium Cyfrowe Al. prof. S. Kaliskiego 7 85-796 Bydgoszcz

Telefon

(+48) 52 340-8096

E-Mail

repozytorium@pbs.edu.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji