Sztuka, Zbigniew Ciozda, Andrzej Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Sprzętu Gospodarstwa Domowego DOMGOS. Oprac.

Banecki, H. Węgiełek, K. Waśkiewicz, I. SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Wojskowy Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Żywnościowej. Oprac.

Rutkowska, Maria Zjednoczenie Przemysłu Koncentratów Spożywczych, Poznań. Oprac.

Rutkowska, Maria Skorupska, Iwona Centralne Laboratorium Przemysłu Koncentratów Spożywczych. Oprac.

Kowalczuk, Maria Krasnowska, Barbara Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.

Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena SPOŁEM Centralny Zakład Spółdzielni Spożywców, Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.

Czajewski, Henryk Instytut Techniki Budowlanej. Oprac.

Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena Barowa, Krystyna SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.

Kowalczuk, Maria Krasnowska, Barbara Secomska, Barbara Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.

Miłosz, Zofia Kucharczyk, Irena SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.

Chwarścianek, Feliks