Digital Repository of UTP in Bydgoszcz
Digital Repository of UTP in Bydgoszcz contains 5 052 digital objects
Search for: [Creator = "Szof, Adela"]
Number of results: 2
Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Metody badań organoleptycznych i fizykochemicznych BN-90/8070-13
Szof, Adela Żelazowska-Major, Zofia Miłosz, Zofia Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.
1990
branżowa norma
Żelazowska-Major, Zofia Szof, Adela Barański, Marek Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.
1991
branżowa norma
