Filters
  • Collections
  • File type
  • Creator
  • Subject and Keywords
  • Resource Type
  • Language
Change search criteria Help

Search for: [Subject and Keywords = "wyroby mięsne"]

Number of results: 7

Items per page:
add all to bibliography
Wyroby garmażeryjne mięsne zapiekane, bezosłonkowe - Wymagania ogólne BN-85/8151-34

Idziak, Barbara SPOŁEM Centralny Zakład Spółdzielni Spożywców, Spółdzielcze Przedsiębiorstwo Produkcji Garmażeryjnej i Napojów, Warszawa. Oprac.

1985
branżowa norma
Wyroby garmażeryjne - Rolady mięsne, mięsno-podrobowe i podrobowe BN-81/8151-35

Warszywka, Maria Gradowska, Albina Społem WSS, Oddział Produkcji Garmażeryjnej i Napojów w Warszawie. Oprac.

1981
branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Mostek bez kości oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru świeżych tusz cielęcych kl. 2 BN-71/8151-09

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

1971
branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych tusz cielęcych kl. I BN-71/8151-10

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Elementy i mięsa drobne uzyskane z rozbioru półtusz wieprzowych BN-79/8151-07

Burzyński, Marian Guzewicz, Barbara Piekarska, Elżbieta Paliwoda, Krystyna Ulacha, Tadeusz SPOŁEM WSS Oddział Produkcji w Warszawie. Oprac.

1979
branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Elementy i mięsa drobne uzyskane z rozbioru półtusz wieprzowych kl. 2 i 3 bez szynek z uzyskaniem łopatki bez kości do wędzenia, gotowania BN-71/8151-08

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma
Produkcja garmażeryjna - Mostek bez kości oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru tusz cielęcych klasy I BN-71/8151-06

Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.

branżowa norma

Contact details

Address

Biblioteka Główna Politechniki Bydgoskiej
Repozytorium Cyfrowe
Al. prof. S. Kaliskiego 7
85-796 Bydgoszcz, Poland

Phone

(+48) 52 340-8096

E-Mail

repozytorium@pbs.edu.pl

Visit us!

This page uses 'cookies'. More information