Title:

Sposób odżywiania osób pochodzących z różnych środowisk z uwzględnieniem spożycia mięsa i ryb oraz ich przetworów ; Nutrition habits of people with different background; consumption of meat anf fish and their products

Creator:

Michalska, Grażyna ; Nowachowicz, Jerzy ; Wasilewski, Przemysław Dariusz ; Sobierański, Aleksander

Subject and Keywords:

fish ; fish products ; meat ; meat products ; mięso ; przetwory mięsne ; przetwory rybne ; ryby

Description:

Streszcz. ang.

Contributor:

Nowachowicz, Jerzy. Red.

Publisher:

Wydaw. Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego

Place of publication:

Bydgoszcz

Date:

2009

Resource Type:

artykuł

Format:

application/pdf

Source:

Zeszyty Naukowe. Zootechnika / Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, z.37 (252), 2009, s. 49-59

Oryginal identifier:

CZ.1100

Language:

pol ; eng

Relation:

Zeszyty Naukowe. Zootechnika / Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, z.37 (252), 2009

Rights Management:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Rights Holder:

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy

License:

Porozumienie UTP

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Original in:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej