Tytuł:

Półprodukty cukiernicze - Kakao przemysłowe BN-87/8094-12

Autor:

Gasparska, Renata ; Kasprzycka, Jolanta ; Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

kakao przemysłowe ; półprodukty cukiernicze

Opis:

Zgłoszona przez Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego ; Ustanowiona przez Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej dnia 7 października 1987 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 kwietnia 1988 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania:

1988

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej