Tytuł:

Wyroby cukiernicze trwałe - Badania organoleptyczne BN-70/8090-13

Autor:

Centrala Zjednoczenia Przemysłu Cukierniczego. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

badania organoleptyczne ; wyroby cukiernicze trwałe

Opis:

Ustanowiona przez Dyrektora CZPC dnia 23 grudnia 1970 r. jako norma obowiązująca w zakresie metod badań od dnia 1 października 1971 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne

Data wydania:

1971

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej