Tłuszcz kakaowy - Oznaczanie temperatury mięknięcia i całkowitego sklarowania BN-69/8090-10
Creator:Zjednoczenie Przemysłu Cukierniczego. Oprac.
Subject and Keywords:metoda oznaczania ; temperatura całkowitego sklarowania ; temperatura mięknięcia ; tłuszcz kakaowy
Description: Publisher: Place of publication: Date: Resource Type: Language: Rights Management: Access Rights:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Original in: