Piłat, Krystyna ; Nering, Barbara ; Zjednoczenie Przemysłu Olejarskiego, Warszawa. Oprac.
Subject and Keywords:metoda punktowa ; ocena organoleptyczna ; olej rafinowany ; tłuszcz jadalny ; tłuszcz roślinny ; tłuszcz utwardzony
Description:Zgłoszona przez Zjednoczenie Przemysłu Olejarskiego ; Ustanowiona przez Naczelnego Dyrektora Zjednoczenia Przemysłu Olejarskiego dnia 25 marca 1976 r. jako norma obowiązująca w zakresie czynności określonych normą od dnia 1 października 1976 r
Publisher: Date: Resource Type: Language: Rights Management: Access Rights:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Original in: