Tytuł:

Żywność ekologiczna. Rynek i zagrożenia

Autor:

Kaniewska, Joanna ; Domoradzki, Marek ; Gozdecka, Grażyna ; Poćwiardowski, Wojciech

Temat i słowa kluczowe:

produkcja rolna ; rolnictwo ekologiczne ; żywność ekologiczna

Współtwórca:

Ślachciak, Dorota. Oprac. ; Szałajda, Tomasz. Oprac.

Wydawca:

Wydaw. Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego

Miejsce wydania:

Bydgoszcz

Data wydania:

2015

Typ zasobu:

rozdział z książki

Format:

application/pdf

Źródło:

Nauka niejedno ma imię...T.3, s. 95-102

Identyfikator oryginału:

103716

Język:

pol

Powiązania:

Nauka niejedno ma imię

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Właściciel praw:

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy

Licencja:

Porozumienie UTP

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej