Tytuł:

Mrożone wyroby kulinarne - Półprodukty ziemniaczane BN-88/8166-06

Autor:

Pilarska, Alina ; Centralne Laboratorium Chłodnictwa. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

dania gotowe ; mrożonki ; półprodukty z ziemniaków ; wyroby kulinarne

Opis:

Zgłoszona przez Centralne Laboratorium Chłodnictwa ; Ustanowiona przez Dyrektora Centralnego Laboratorium Chłodnictwa dnia 1 marca 1988 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 lipca 1988 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania:

1988

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej