Tytuł:

Mrożone wyroby kulinarne - Pobieranie próbek i badanie jakości BN-78/8166-03

Autor:

Zjednoczenie Przemysłu Chłodniczego, Warszawa. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

badanie jakości ; dania gotowe ; mrożonki ; wyroby kulinarne

Opis:

Zgłoszona przez Zjednoczenie Przemysłu Chłodniczego ; Ustanowiona przez Naczelnego Dyrektora Zjednoczenia Przemysłu Chłodniczego dnia 31 stycznia 1978 r. jako norma obowiązująca od dnia 10 czerwca 1978 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania:

1978

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej