Tytuł:

Mrożone owoce i warzywa - Podstawowe określenia i podział BN-88/8165-21

Autor:

Bauer, A. ; Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

mrożone owoce ; mrożone warzywa ; mrożonki

Opis:

Zgłoszona przez Centralne Laboratorium Chłodnictwa ; Ustanowiona przez Dyrektora Centralnego Laboratorium Chłodnictwa dnia 6 grudnia 1988 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 kwietnia 1989 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania:

1989

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej