Tytuł:

Soki i koncentraty soków z owoców cytrusowych - Oznaczanie cukrów metodą Luff-Shoorl'a BN-77/8121-05

Autor:

Matysiak, Hanna ; Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Gospodarki Morskiej, Centralny Inspektorat Standaryzacji. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

koncentrat soku ; metoda Luff-Shoorl'a ; owoce cytrusowe ; sok owocowy ; zawartość cukrów

Opis:

Zgłoszona przez Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Gospodarki Morskiej Centralny Inspektorat Standaryzacji ; Ustanowiona przez Dyrektora Centralnego Inspektoratu Standaryzacji dnia 17 listopada 1977 r. zarządzeniem 237 N/77 jako norma obowiązująca od dnia 1 lipca 1978 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne

Data wydania:

1978

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej