Tytuł:

Wyroby cukiernicze trwałe - Czekolada nadziewana - Wymagania wspólne BN-81/8095-04

Autor:

Gasparska, Renata ; Szwedowska, Ewa ; Zarząd Zjednoczenia Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

czekolada nadziewana ; wyroby cukiernicze trwałe

Opis:

Zgłoszona przez Zarząd Zjednoczenia Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego ; Ustanowiona przez Naczelnego Dyrektora Zjednoczenia Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego dnia 16 listopada 1981 r. jako norma obowiązująca od dnia 17 grudnia 1982 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania:

1982

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej