Tytuł:

Wyroby cukiernicze trwałe - Wyroby czekoladowane (w czekoladzie) - Wymagania wspólne BN-81/8094-03

Autor:

Muszyńska, Krystyna ; Redlicka, Alicja ; Zarząd Zjednoczenia Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

wyroby cukiernicze czekoladowane ; wyroby cukiernicze trwałe

Opis:

Zgłoszona przez Zjednoczenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego ; Ustanowiona przez Naczelnego Dyrektora Zjednoczenia Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego dnia 7 maja 1981 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1981 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne

Miejsce wydania:

Warszawa

Data wydania:

1981

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej