Tytuł:

Pieczywo i wyroby piekarskie pozostałe - Bułka tarta BN-76/8079-01

Autor:

Węgiełek, Kazimierz ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.

Temat i słowa kluczowe:

bułka tarta ; pieczywo ; wyroby piekarskie

Opis:

Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 30 kwietnia 1976 r. jako norma obowiązująca w zakresie produkcji i obrotu od dnia 1 stycznia 1977 r

Wydawca:

Wydawnictwa Normalizacyjne

Data wydania:

1976

Typ zasobu:

branżowa norma

Język:

pol

Prawa:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Prawa dostępu:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej