Title:

Wyroby ekstrudowane (ekstrudaty) - Chrupki nieoblewane - Metody badań BN-91/8070-14

Creator:

Żelazowska-Major, Zofia ; Szof, Adela ; Barański, Marek ; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.

Subject and Keywords:

badania fizykochemiczne ; badania organoleptyczne ; chrupki nieoblewane ; wyroby ekstrudowane

Description:

Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 12 kwietnia 1991 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1991 r

Publisher:

Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"

Place of publication:

Warszawa

Date:

1991

Resource Type:

branżowa norma

Language:

pol

Rights Management:

Wszystkie prawa zastrzeżone

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Original in:

Biblioteka Politechniki Bydgoskiej