@misc{Kokoszyński_Dariusz_Jakość,
 author={Kokoszyński, Dariusz and Bernacki, Zenon and Bawej, Małgorzata},
 howpublished={online},
 publisher={Wydaw. Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego},
 language={pol},
 language={eng},
 type={artykuł},
 title={Jakość jaj kaczek Pekin ze stad zachowawczych P11 i P22},
 title={Quality of eggs of Peking ducks from P11 and P22 conservation flock},
 keywords={albumen, ducks, eggs, białka, eggshell, jajka, yolk, odczyn ph, kaczki, ph reaction, skorupa, żółtko},
}