@misc{Państwowe_Przedsiębiorstwo_Garmażeryjne._Oprac._Produkcja, author={Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. Oprac.}, howpublished={online}, publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne}, language={pol}, type={branżowa norma}, title={Produkcja garmażeryjna - Elementy i mięsa drobne z rozbioru półtusz wieprzowych kl. 2 i 3 z uzyskaniem szynki bez kości i łopatki bez kości do pieczenia BN-71/8151-30}, keywords={mięso wieprzowe, produkcja garmażeryjna}, }