@misc{Matczak_Krystyna_Wyroby, author={Matczak, Krystyna and Zrzeszenie Przedsiębiorstw Przemysłu Cukierniczego, Warszawa. Oprac.}, howpublished={online}, publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"}, language={pol}, type={branżowa norma}, title={Wyroby cukiernicze trwałe - Pieczywo piankowe w polewie kakaowej BN-84/8097-17}, keywords={pieczywo piankowe, polewa kakaowa, wyroby cukiernicze trwałe}, }