@misc{Remlein_H._Karmel, author={Remlein, H. and Skwara, H. and Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego, Poznań. Oprac.}, howpublished={online}, publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"}, language={pol}, type={branżowa norma}, title={Karmel spożywczy BN-86/8083-01}, keywords={karmel spożywczy, przetwory skrobiowe, syrop skrobiowy}, }