@misc{Węgiełek_K._Pieczywo,
 author={Węgiełek, K. and Kowalczuk, Maria and SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"},
 language={pol},
 type={branżowa norma},
 title={Pieczywo żytnie - Chleb pełnoziarnisty z żyta BN-86/8071-09},
 keywords={chleb, pieczywo żytnie},
}