@misc{Kowalczuk_M._Pieczywo,
 author={Kowalczuk, M. and Węgiełek, K. and SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego. Oprac.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne},
 language={pol},
 type={branżowa norma},
 title={Pieczywo żytnie - Chleb turystyczny BN-77/8071-08},
 keywords={chleb, pieczywo żytnie},
}