@misc{Żelazowska-Major_Zofia_Wyroby, author={Żelazowska-Major, Zofia and Szof, Adela and Barański, Marek and Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa. Oprac.}, howpublished={online}, publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"}, language={pol}, type={branżowa norma}, title={Wyroby ekstrudowane (ekstrudaty) - Chrupki nieoblewane - Metody badań BN-91/8070-14}, keywords={badania fizykochemiczne, badania organoleptyczne, chrupki nieoblewane, wyroby ekstrudowane}, }