@misc{Jeske_Jacek_Wędliny,
 author={Jeske, Jacek and Anders, Elżbieta and Płotka, Andrzej and Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Drobiarstwa, Poznań. Oprac.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"},
 language={pol},
 type={branżowa norma},
 title={Wędliny drobiowe - Wymagania ogólne BN-86/8033-01},
 keywords={drób, produkcja drobiarska, wędliny drobiowe},
}