@misc{Olewiński_S._Konserwy,
 author={Olewiński, S. and Zawadzki, A. and Szymańska, M. and Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Warszawa. Oprac.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"},
 language={pol},
 type={branżowa norma},
 title={Konserwy mięsne - Szynka i łopatka - Wymagania i badania BN-84/8016-07},
 keywords={konserwa mięsna, przetwory mięsne, wyroby przemysłu spożywczego},
}