@misc{Koczywas_Eugeniusz_Tłuszcze,
 author={Koczywas, Eugeniusz and Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź. Oprac.},
 howpublished={online},
 publisher={Wydawnictwa Normalizacyjne "Alfa"},
 language={pol},
 type={branżowa norma},
 title={Tłuszcze zwierzęce - Ocena w chłodni BN-83/8013-03},
 keywords={przetwory mięsne, tłuszcze spożywcze, tłuszcze zwierzęce},
}