@misc{Kaniewska_Joanna_Żywność,
 author={Kaniewska, Joanna and Domoradzki, Marek and Gozdecka, Grażyna and Poćwiardowski, Wojciech},
 howpublished={online},
 publisher={Wydaw. Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego},
 language={pol},
 type={rozdział z książki},
 title={Żywność ekologiczna. Rynek i zagrożenia},
 keywords={produkcja rolna, rolnictwo ekologiczne, żywność ekologiczna},
}